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削皮和钳位稳压是两种不同的电子元件或电路的工作方式，它们的主要区别体现在工作原理和应用场景上。
削皮稳压是一种保护电路的方式，主要应用于电源电路中，当电源电压升高并超过设定值时，削皮稳压电路会启动，通过调整输出电压的方式防止电源电压继续升高，削皮稳压的工作原理类似于在电源上削去一部分电压，从而保护电路中的其他元器件不受过电压的影响，这种电路通常用于保护对电压敏感的设备或电路，如微处理器等。
钳位稳压则是一种保持电压稳定的电路，其核心元件是钳位稳压二极管，钳位稳压电路的主要功能是将输出电压限制在一个设定的范围内，无论输入电压如何变化，都能保证输出电压的稳定性，这种电路广泛应用于各种电子设备中，如放大器、调节器等，钳位稳压电路的工作原理是通过钳位二极管将输出电压限制在一个预定的值上，从而确保电路的稳定工作。
削皮稳压主要用于过电压保护，而钳位稳压主要用于保持电压稳定，前者通过削去部分电压来保护电路，后者则通过限制输出电压范围来确保电路的稳定工作，两者在电路设计和应用上有明显的区别。